Коктейльный витаминоз: подзаряди батарейки

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Стаканчик такого коктейля в день — и вы обеспечили себе отличное самочувствие и настроение! Овощи, фрукты и ягоды насыщают организм витаминами и восстанавливают силы. Способ приготовления таких коктейлей очень прост: нужно просто помыть фрукты, почистить, если надо, порезать и взбить их в блендере
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тесто слоеное70 г
Желток1 шт
Малина свежая30 г
Клубника замороженная300 г
Сахар3 ст.л.
Сливки (30%)200 мл
Сыр «Маскарпоне»250 г
Додати в список покупок

Понедельник

Если вам плохо после вчерашней вечеринки или просто нужно набраться сил перед предстоящей рабочей неделей, попробуйте этот очищающий коктейль — из свеклы, моркови, сельдерея и яблок.
 
Свекла улучшает работу печени, сельдерей стимулирует пищеварение, морковь выводит лишнюю воду из организма, а яблоки насыщают клетчаткой (клетчатка — своего рода метла для кишечника), витаминами и минералами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла — 1/2 шт.
  • Сельдерей — 1 черешок
  • Яблоки — 3 шт. 
  • Морковь — 2 шт. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овощи и фрукты моем, свеклу и морковь чистим. Все ингредиенты режем и взбиваем в блендере.


Вторник

Неделя только началась, а вы уже чувствуете усталость? Подзарядитесь коктейлем из моркови, яблок, киви и петрушки.

Морковь — богатый источник бета-каротина, который преобразуется в организме в витамин А. Также в ней содержатся витамины B, C, D и E, которые помогут взбодриться.

Содержит морковь и альфа-каротин, который замедляет рост раковых клеток. Петрушка обладает свойством снижать артериальное давление. Чтобы побороть усталость нужен и витамин С — здесь пригодится киви (в нем суточная доза этого витамина).

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Морковь — 4 шт. 
  • Яблоко — 1 шт.
  • Киви — 1 шт.
  • Петрушка — пучок 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все ингредиенты моем, морковь и киви чистим. Режем все и перебиваем с помощью блендера до однородной консистенции.


Среда

Поздравляем — уже середина рабочей недели. Постараемся сохранить хорошее настроение и на оставшуюся половину будней. Подсобят в этом апельсины, бананы и шоколад.

Апельсины — богатый источник витамина С, необходимого для крепкого иммунитета. Шоколад повышает уровень антиоксидантов в крови, которые защищают сердце. Лучше использовать черный шоколад (от него, кстати говоря, не поправляются). Бананы же, благодаря содержащемуся в них веществу триптофану, не оставляют шанса депрессии. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт. 
  • Черный шоколад — 6 квадратиков 

По желанию можно добавить 2 большие ложки шоколадного мороженого.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Банан и апельсин чистим, добавляем шоколад. Взбиваем с помощью блендера.


Четверг

В четверг утром почему-то кажется, что уже пятница. Настраиваешься на лучшее, но чувствуешь себя так же, как вечером в понедельник. Впереди еще два рабочих дня, а сил уже нет. Дотянуть до выходных помогут овес, молоко, банан и клубника.

Овес наполняет энергией и хорошо насыщает — то есть, избавит вас от необходимости перекусывать чем попало до обеденного перерыва.

Бананы богаты клетчаткой и, как уже говорилось, позволяют чувствовать себя счастливее. Кроме того, в бананах также содержатся витамин С, магний, калий и витамин B6. Аромат клубники напомнит об отпуске.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко — 200 мл
  • Овсяные хлопья — 40 г
  • Банан — 1 шт.
  • Клубника замороженная — 10-15 ягод

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Банан чистим, режем, добавляем остальные ингредиенты и взбиваем в блендере.


Пятница

Вот и долгожданная пятница. В преддверии выходных поневоле начинаешь расслабляться. Но, увы, даже в последний день рабочей недели принято работать. Свершить трудовой подвиг помогут замороженные ягоды, яблоко, апельсин и немного алкоголя (пятница, как ни как).

Яблоки богаты витамином С, необходимым для крепкого иммунитета, а содержащаяся в них клетчатка убережет вас от переедания поздно вечером.

Разбавить коктейль можно вином, шампанским или минеральной водой. Алкоголь не только подымет настроение но и, как показывают исследования, сокращает риск заболеваний сердца. Имейте ввиду — это касается только умеренных доз алкоголя! Дельный совет: с утра такой коктейль лучше не пить, иначе вся пятница пойдет насмарку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свежезамороженные ягоды (любые) — горсть 
  • Яблоко — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.

Можно добавить несколько кубиков льда.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Апельсин чистим, режем апельсин и яблоки, взбиваем в блендере вместе с ягодами. 


Суббота

Целый день мотаетесь по делам, а вечером собираетесь оттянуться? Энергией для этих свершений вас снабдят опять-таки бананы, яблоки, замороженные ягоды и мандарины.

В бананах содержится фруктоза, сахароза и глюкоза, которые дают энергию, и клетчатка. Ягоды для коктейля лучше взять разные: например, клюкву, клубнику, малину и чернику. В клубнике много витамина С, в чернике — антиоксидантов. Витамин С и антиоксиданты есть еще в клюкве и малине.

Мандарины же, кроме пресловутого витамина С, являются чемпионами среди цитрусовых по содержанию фитонцидов (веществ, убивающих микробы, которые могут приносить весенние сквозняки).

 
ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко — 1 шт.
  • Мандарины — 2 шт.
  • Банан — 2 шт.
  • Замороженные ягоды — горсть

Можно добавить немного яблочного сока и 1 ч.л. меда и несколько кусочков льда.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чистим мандарины и банан, режем все фрукты, добавляем ягоды и взбиваем в блендере.


Воскресенье 

Воскресенье — законный день отдыха и безделья. Расслабиться поможет коктейль из йогурта, замороженных ягод и винограда. Виноград содержит много клетчатки и мало калорий, а ещё он богат калием, необходимым для укрепления мышц.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Замороженные ягоды — 300 г
  • Виноград — горсть
  • Низкокалорийный йогурт — 300 мл 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все ингредиенты взбиваем в блендере.

Ольга ЗАЙЦЕВА,
по материалам The Sun
Фото с сайта

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Олів’є по-новому: як зробити салат корисним
Білокачанна капуста, запечена з сиром
Як харчуватися під час і після посту: 5 правил
Броколі з морквою
Домашні цукерки без цукру: 5 простих рецептів
Томатний сік зі шпинатом
Смачно та корисно: 3 заготовки на зиму
Як харчуватися влітку: 7 порад для здоров’я та краси
Який обід взяти на роботу влітку: меню на тиждень
Дієта №5
5 причин полюбити кабачок
Швидкий суп-пюре з кабачків
Як схуднути влітку: 5 порад
Веселка здоров’я: як за кольором визначити користь овочів і фруктів
Вівсянка, сер: чим корисна вівсяна каша

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком