Іка но пан гуріро. ТОП-10 страв з кальмарів. 8 місце


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 1 разів



Незвичайна назва і особливий смак - саме так можна охарактеризувати іка но пан гуріру. Але нехай складна назва вас не зупиняє приготувати цю вишукану і надзвичайно смачну страву з кальмарів і рису

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Кальмари3шт.
Рис230г
Помідори1шт.
Печериці6шт.
Селера1стебло
Яйце1шт.
Креветки370г
Часник12зубчиків
Корінь імбиру8см
Перець чилі5шт.
Соєвий соус100мл
Яблучний оцет80мл
Гірчиця20мл
Зелена цибуля3стебла
Кукурузный крахмал40г
Олія120мл
Чорний мелений перець1г
Вода240мл
Цукор200г
Сіль10г
Кунжут10г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування іко но пан гуріру

  1. Промийте рис, залийте водою, варіть під кришкою 15 хв. Додайте соєвий соус, сіль та чорний мелений перець, перемішайте.
  2. Для солодкого соусу чилі – почистіть часник та перебийте у блендері з крупно порізаним перцем чилі, яблучним оцтом, цукром та водою. Готову суміш доведіть до кипіння на середньому вогні. Додайте розведений у холодній воді кукурудзяний крохмаль, проваріть соус до загущення.
  3. Приготуйте маринад: змішайте солодкий соус чилі, гірчицю, соєвий соус та олію. Почистіть та наріжте крупними шматками корінь імбиру. Перебийте його у блендері разом з половиною маринаду і з’єднайте з другою половиною. Вичавіть до маринаду часник. Подрібніть зелену цибулю, відкладіть кілька дрібок для прикрашання готової страви, решту додайте в маринад.
  4. Покладіть на пательню з прогрітою олією креветки, обсмажте впродовж 1 хв. Перекладіть на тарілку, застелену паперовим рушником.
  5. Приготуйте «смажений рис»: наріжте помідор та печериці кубиком, стебло селери – шматочками. Викладіть на пательню з прогрітою олією, обсмажте до випаровування рідини.
  6. Перемішайте у окремій мисці яйце, додайте його на пательню і обсмажте, постійно помішуючи, з овочами. Потім викладіть приварений рис та прогрійте суміш під кришкою. Насамкінець покладіть креветки і прогрійте страву ще кілька хвилин.
  7. Підготуйте кальмари: встроміть один ніж в тушку кальмара, іншим ножем зробіть часті надрізи, шириною 5 мм. Викладіть кальмари нерозрізаною стороною донизу на пательню з розігрітою олією. Смажте 30 секунд, переверніть.
  8. Змастіть кальмари маринадом. Через 1 хв. – переверніть, змастіть маринадом інший бік і тримайте кальмари на вогні ще 1 хв.
  9. Для подачі – покладіть на тарілку рис, зверху викладіть кальмара, полийте соусом, посипте зеленою цибулею та кунжутом.

Дивіться онлайн ТОП-10 страв з кальмарів. Серія 1

Дивіться відеорецепт приготування шніцелів з кальмарів від Все буде смачно

Іка но пан гуріру: відеорецепт

Video: Іка но пан гуріру - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати іка но пан гуріру - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт іка но пан гуріру


Мені вдалося!

Рекомендуємо
Качка у вишневій карамелі. 10 страв з ягід. 5 місце
Пиріг-колодязь. 10 страв з ягід. 6 місце
Пряні консервовані вишні та мариновані порічки з часником. 10 страв з ягід. 7 місце
Полуничний рахат-лукум. 10 страв з ягід. 8 місце
Полуничні мадленки з полуничним маслом. 10 страв з ягід. 10 місце
Міт-боли з баранини у вишневому соусі. 10 страв з ягід. 9 місце
Торт з молодих овочів. 10 страв з молодих овочів. 1 місце
Бурякові бургери з котлетами з цукіні та грибів та з запеченими овочами. 10 страв з молодих овочів. 2 місце
Молоді овочі з фореллю під соусом шампань. 10 страв з молодих овочів. 3 місце
Кабачковые равиоли в соусе маринара. 10 блюд из молодых овощей. 4 место
Овочева паста з кабачково-м’ятними кульками. 10 страв з молодих овочів. 5 місце
Крокети з молодих овочів. 10 страв з молодих овочів. 6 місце
Солоне морозиво з молодого горошку і солодке морозиво з молодої моркви. 10 страв з молодих овочів. 7 місце
Смажений редис з соусом із семи овочів. 10 страв з молодих овочів. 8 місце
Давлена печена картопля по-португальськи. 10 страв з молодих овочів. 9 місце


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
клубничный рахат-лукум, клубничный рахат-лукум видео рецепт, клубничный рахат-лукум все буде смачно, как приготовить клубничный рахат-лукум
Полуничний рахат-лукум. 10 страв з ягід. 8 місце
клубничные мадленки с клубничным маслом, клубничные мадленки с клубничным маслом видео рецепт, клубничные мадленки с клубничным маслом все буде смачно, как приготовить клубничные мадленки с клубничным маслом
Полуничні мадленки з полуничним маслом. 10 страв з ягід. 10 місце