Рулет з курячих ніжок з грибами і чорносливом. ТОП-10 страв з курячих ніжок. 4 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Соковитий рулет з курячих ніжок з грибами і чорносливом - відмінна страва до вашого столу. М'ясо виходить ніжним всередині і з хрусткою скоринкою зовні
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Курячі ніжки3 шт.
Печериці300 г
Цибуля2 шт.
Чорнослив10 шт.
Часник2 зубчика
Бальзамічний оцет60 мл
Біле сухе вино250 мл
Олія60 мл
Борошно16 г
Паприка8 г
Чорний мелений перець3 г
Сушений орегано2 г
Сіль15 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування курячих ніжок з грибами і чорносливом

  1. Виріжте з ніжок кістки, не пошкодивши м´ясо та шкірку. Натріть отримані пласти бальзамічним оцтом та залиште на 10 хв.
  2. Кістки залийте водою, доведіть до кипіння, додайте сіль, чорнослив та розчавлений часник. Варіть 40 хв.
  3. Обсмажте на сухій сковорідці нарізані шампіньйони до випаровування вологи. Додайте олію та  подрібнену цибулю. Смажте 3-5 хв.
  4. Промариноване м´ясо викладіть в єдиний пласт. Стики змочіть водою та присипте борошном. Пласт посоліть, поперчіть, посипте паприкою та орегано.
  5. На третину пласта по короткому краю викладіть начинку та подрібнений чорнослив. Згорніть щільним рулетом. Обв´яжіть кулінарною ниткою.
  6. Обсмажте рулет на розпеченій сковороді з олією до рум´яної скоринки 3-5 хв. Додайте на пательню подрібнену цибулю, склянку процідженого бульйону, варений у бульйоні чорнослив, біле сухе вино та паприку. Тушкуйте під кришкою 30 хв.
  7. Перекладіть рулет на тарілку, зріжте нитку, наріжте шматочками. Соус зі сковорідки подрібніть блендером та полийте ним шматочки рулету.

Дивіться онлайн ТОП-10 страв з окісту. Серія 2

Дивіться: Відеорецепт приготування голубців на ніжках Все буде смачно

Рулет з курячих ніжок з грибами і чорносливом: відеорецепт

Video: Рулет з курячих ніжок з грибами і чорносливом - рецепт приготування від Все Буде смачно (відео)

Як приготувати рулет з курячих ніжок з грибами і чорносливом - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт рулету з курячих ніжок з грибами і чорносливом
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік