Шпигований запечений язик. 10 страв з язика. 4 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Завдяки томатам та перцю, шпигований запечений язик має соковитий насичений смак. Подаватимемо страву з густим сметанним соусом з волоськими горіхами та прянощами. Процес приготування легкий та не займе багато вашого часу.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свинячий язик2 шт. (600 г)
Болгарський перець1 шт.
Часник3 зубчики
В'ялені томати3 шт.
Олія100 мл
Сметана (20%)40 мл
Волоські горіхи160 г
Кріп2 гілочки
Чебрець6 гілочки
Сіль2 г
Морська сіль5 г
Чорний мелений перець7 г
Вода20 мл
Додати в список покупок

Покроковий спосіб приготування шпигованого запеченого язика

  1. Помиті та очищені від бруду свинячі язики залийте окропом на 5 хв. Зніміть шкірку. Зробіть на поверхні язиків проколи ножем.
  2. Очистіть та наріжте кубиком болгарський перець. Зубчики часнику розріжте уздовж на 3 частини. Так само наріжте в’ялені томати. Нашпигуйте язики перцем, язиком та томатами.
  3. Складіть листи фольги у 3 шари, перекладіть на них язики. Полийте олією. Викладіть зверху гілочки чебрецю, присипте чорним меленим перцем. Загорніть язики у фольгу. Запікайте 1,5 год. за температури 180⁰С.
  4. Приготуйте соус: з’єднайте волоські горіхи, гілочки кропу, олію, воду, чорний мелений перець, сіль та сметану. Перебийте до однорідності.
  5. Готові язики перекладіть на тарілку, наріжте,  полийте соусом та присипте морською сіллю.

Дивіться відеорецепт приготування жульєну з персиковим чатні у сирних кошиках від Все буде смачно

Дивіться онлайн: ТОП-10 страв з язика. Серія 2

Шпигований запечений язик: відеорецепт

Video: Шпигований запечений язик - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати шпигований запечений язик - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт шпигували запеченого язика
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце
Меренговий рулет з малиною. 10 страв з ягід. 3 місце
Запечена курка з ожиною в малиновому маринаді. 10 страв із ягід. 4 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)