Маринованная свекла

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Для консервирования лучше брать молодую столовую свеклу без ботвы, округлой формы и темно-красной мякотью.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Уксус 5% (для маринада на 1 л воды)4 ст.л.
Корица (для маринада на 1 л воды)1 г
Гвоздика (для маринада на 1 л воды)18 шт
Перец черный (для маринада на 1 л воды)12 шт
Перец душистый (для маринада на 1 л воды)12 шт
Свекла0.00 по вкусу
Сахар (для маринада на 1 л воды)100 г
Додати в список покупок

Подготовка свеклы

Свеклу хорошо моем и бланшируем до полуготовности. Затем чистим ее и нарезаем ломтиками.

Приготовление маринада

Соединяем воду с сахаром. Добавляем душистый перец, горький перец, корицу и гвоздику. Кипятим содержимое в течение 15 минут. После снимаем с огня и вливаем уксус.

Маринование свеклы

Свеклу укладываем в банки и заливаем кипящим маринадом. Залитые банки накрываем крышками и стерилизуем: 0.5 л — 12 минут, 1 л — 15 минут.


Еще рецепты заготовок из свеклы


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чорничне варення
Варення із шовковиці
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці