Укроп квашеный

Зелень укропа промываем, просушиваем на полотенце, измельчаем и укладываем в небольшие банки. Заливаем укроп прокипяченным и охлажденным раствором соли и выдерживаем 2 дня в теплом месте. После убираем на хранение в холодное место.

Еще рецепты заготовок

• Капуста квашеная
• Свекла квашеная