Квашенная свекла

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свекла500 г
Хлеб ржаной0.00 по вкусу
Вода1000 мл
Додати в список покупок

Свеклу хорошо промываем и очищаем от ботвы. Пятую часть всего объема свеклы нарезаем кружками и вместе с целыми корнеплодами укладываем в банки. Заливаем теплой кипяченой водой, кладем в каждую банку кусочек ржаного хлеба, чтобы ускорить брожение и ставим на несколько дней в теплое место. После окончания брожения банки убираем в прохладное место, где их и храним, периодически снимая плесень.  

 

Подача и сервировка свеклы

Такая свекла подходит для приготовления борщей. Жидкость, в которой она квасилась, можно использовать как квас.


Еще рецепты заготовок из свеклы

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чорничне варення
Варення із шовковиці
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці