Обліпиха на зиму: прості рецепти

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Корисне обліпихове варення, незамінне при застуді, пряний соус з обліпихи до м'яса і овочів, а також просте варення без варіння й солодка пастила — пропонуємо прості рецепти смачних страв з обліпихи, які можна зберегти на зиму
Зберегти в кулінарну книгу

Пряний обліпиховий соус

пряный облепиховый соус

  • Обліпиха – 2 склянки
  • Базилік, чебрець
  • Часник – 2 зубчики

Обліпиху подрібнюємо за допомогою блендера. Додаємо базилік, чебрець, перець чилі (без насіння), чорний перець, цукор, щіпку солі і часник. Подрібнюємо. Продовження рецепта соусу з обліпихи читайте за посиланням.

Обліпихое варення без варіння

облепиховое враенье

  • Обліпиха – 2 склянки
  • Волоські горіхи – 10 шт
  • Мед – 1 стакан

Обліпиху подрібнюємо за допомогою блендера, горіхи нарізаємо і все змішуємо. Щоб дізнатися, як приготувати обліпихове варення, читайте тут.

Корисне обліпихове варення з шипшиною

варенье из облепихи

  • Обліпиха – 1 кг
  • Цукор – 500 г
  • Волоські горіхи – 200 г
  • Шипшина – 100 г

Шипшину заливаємо літром води і кип’ятимо 5 хвилин, а потім настоюємо 2-2,5 години. Проціджуємо. Відвар шипшини ставимо на вогонь, додаємо цукор і доводимо до кипіння. Збираємо пінку і уварюємо сироп протягом 20 хвилин. Продовження рецепта читайте тут.

Пастила з обліпихи

пастила из облепихи

Сік зі жмихом обліпихи підігріваємо до розм’якшення, а потім протираємо через сито. Отриману масу змішуємо з цукром і злегка підігріваємо, щоб цукор повністю розчинився і трохи випарується рідина. Дізнатися повний список інгредієнтів і весь рецепт ви можете тут.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний