Яйца очень мелко нарезаем и смешиваем с креветками, петрушкой, луком и майонезом. По вкусу добавляем соль и специи. Формируем из массы шарики и обваливаем их в миндале.
Подача и сервировка
Шарики выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Креветки варенные (измельченные) | 0.50 стакан | |
Зелень петрушки (рубленная) | 1 ч.л. | |
Лук зеленый (рубленный) | 0.50 ст.л. | |
Майонез | 60 мл | |
Миндаль (измельченный) | 0.00 по вкусу | |
Соль | 0.00 по вкусу | |
Специи | 0.00 по вкусу | |
Яйца вареные | 3 шт |
Яйца очень мелко нарезаем и смешиваем с креветками, петрушкой, луком и майонезом. По вкусу добавляем соль и специи. Формируем из массы шарики и обваливаем их в миндале.
Шарики выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.