Помидоры в «шубе»

Нарезаем помидоры кружками и выкладываем половину слоем на блюдо. Солим, перчим, посыпаем тертым вареным яйцом, тертым сыром, рубленым чесноком и поливаем майонезом. Сверху выкладываем еще один слой помидоров и так же накрываем его яйцом, сыром, чесноком и маойнезом.

Подача и сервировка помидоров

Перед подачей посыпаем закуску рубленой зеленью.

Еще рецепты блюд из помидоров

• Помидоры «Минутка»
• Помидорные корзиночки с грибами
• Помидоры желейные