Хрустящие тосты с грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сыр твердый, тертый1.50 стакан
Французский батон, ломтики16 шт
Молоко0.50 стакан
Мука3 ст.л.
Масло сливочное3 ст.л.
Петрушка, зелень2 ст.л.
Лук-шаллот3 шт
Грибы 225 г
Масло растительное1 ст.л.
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

В сковороде разогреваем растительное масло. Постоянно помешивая, обжариваем на большом огне мелко рубленые лук-шаллот и зелень петрушки. В кастрюле растапливаем масло и присыпаем его мукой. Нагреваем его до изменения цвета (легкий золотистый). Затем вливаем молоко и готовим соус, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Добавляем мелко нарезанные грибы и специи. Готовим 8 минут.

На противень выкладываем тосты. На них помещаем грибной соус. Сверху посыпаем тертым сыром, ставим в разогретую до 175 С духовку и запекаем до образования румяной корочки.

 

Подача и сервировка тостов

Подаем тосты в горячем виде.


Еще рецепты бутербродов


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік