Суфле из брокколи («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів

нескладний рецепт

Нежнейшее и полезное суфле из брокколи, которое перевернет ваше представление об этой капусте. Рецепт от кулинара Татьяны Литвиновой

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Перец0по вкусу
Масло сливочное0по вкусу
Яйца свежие 3шт
Сыр козий 100г
Шпинат 150г
Сливки 30 % 100мл
Брокколи 400г
Соль0по вкусу
Додати в список покупок

Соцветия брокколи опускаем в кипящую воду, в которую добавлена 1 ч.л. лимонной кислоты и 1 ч.л. соли. Варим 2-3 минуты, а после откидываем капусту на сито и даем стечь воде. Капусту, шпинат и сливки выкладываем в чашу для взбивания, солим, перчим и перебиваем в блендере до однородной консистенции. Сыр натираем на крупной терке. Белки отделяем от желтков. Желтки добавляем в капустную массу, а белки взбиваем в крутую пену. Формочки для выпечки смазываем сливочным маслом (не густо). Соединяем небольшими порциями капустную массу и взбитые белки. В последнюю очередь добавляем тертый сыр. Выкладываем суфле в формочки, заполняя их на 2/3 объема и помещаем в разогретую до 200 С духовку на 30 минут.



Мені вдалося!

Рекомендуємо
Мариновані кабачки: швидкий рецепт
Проста закуска з кабачка з сирним соусом
Квіти кабачка в клярі (Все буде добре, відеорецепт)
Швидкі кабачки в мікрохвильовці
Смажені кабачки з часником – рецепт
Сирні кульки з авокадо
Чіпси з кабачків (Все буде добре, відео)
Курячі крильця в пивному клярі
Простий рецепт кабачкової ікри
Хрусткі кабачки з сиром
Часникові грінки з томатом, смаженим беконом і базиліком (фоторецепт)
Свіжий сендвіч з редису, бринзи та цибулі
Лаваш з сиром
Хот дог в мікрохвильовці


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт варенья пятиминутка из клубники, рецепт варенья пятиминутка из клубники пошагово, состав варенья пятиминутка из клубники, как готовить варенье из клубники пятиминутка, как приготовить варенье из клубники пятиминутка пошагово, варенье пятиминутка из клубники рецепт
Варення п’ятихвилинка з полуниці
рецепт пирога с клубникой в мультиварке, рецепт приготовления пирога с клубникой в мультиварке, как приготовить пирог с клубникой мультиварке, состав пирога с клубникой для мультиварки
Пиріг з полуницею в мультиварці