Морковный рулет с творогом и зеленью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Как соединить вкусное с полезным? Приготовить морковный рулет с творогом и зеленью!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Творог 300 г
Масло сливочное 25 г
Морковь 3 шт
Яйца4 шт
Чеснок2 зубчик
Зелень 0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Морковь натираем на крупной терке. В сковороде растапливаем сливочное масло и пассеруем в нем морковь до мягкости. Солим и перчим. После морковь снимаем с огня и охлаждаем. Отделяем белки от желтков и взбиваем белки в крутую пену. Отдельно взбиваем желтки.

Морковь смешиваем с желтками. Аккуратно, порциями вводим белки. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выкладываем яично-морковную массу. Распределяем ее ровным слоем и ставим противень в разогретую до 180° С духовку на 10 минут.

Творог перетираем через сито, смешиваем с давленым чесноком и рубленой зеленью. По вкусу добавляем соль.

Готовый корж смазываем творожной начинкой и, пока он горячий, заворачиваем в рулет. Охлаждаем рулет в холодильнике в течение 10 минут. Перед подачей нарезаем порционными кусочками.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Морковный хлеб

Хлеб морковно-апельсиновый

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік