Морковный рулет с творогом и зеленью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Как соединить вкусное с полезным? Приготовить морковный рулет с творогом и зеленью!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Творог 300 г
Масло сливочное 25 г
Морковь 3 шт
Яйца4 шт
Чеснок2 зубчик
Зелень 0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Морковь натираем на крупной терке. В сковороде растапливаем сливочное масло и пассеруем в нем морковь до мягкости. Солим и перчим. После морковь снимаем с огня и охлаждаем. Отделяем белки от желтков и взбиваем белки в крутую пену. Отдельно взбиваем желтки.

Морковь смешиваем с желтками. Аккуратно, порциями вводим белки. Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выкладываем яично-морковную массу. Распределяем ее ровным слоем и ставим противень в разогретую до 180° С духовку на 10 минут.

Творог перетираем через сито, смешиваем с давленым чесноком и рубленой зеленью. По вкусу добавляем соль.

Готовый корж смазываем творожной начинкой и, пока он горячий, заворачиваем в рулет. Охлаждаем рулет в холодильнике в течение 10 минут. Перед подачей нарезаем порционными кусочками.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Морковный хлеб

Хлеб морковно-апельсиновый

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік
Закуски із лаваша на Новий рік
Прості закуски на Новий рік 2019
Крок-мадам – рецепт сендвіча
Форшмак овочевий
Цвітна капуста з сиром
Жульєн із риби
Шаурма в сирному лаваші
Буріто з квасолею
Гриби, фаршировані рисом
Страви з лаваша в духовці: ТОП-5 простих рецептів
Грибний жульєн від МастерШеф

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату