Светлая махаммара («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кунжут 0.75 стакан
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 1 ст.л.
Тмин1 ч.л.
Молотый черный перец 0.50 ч.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Рафинированное растительное масло 40 мл
Сахар2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Перец сладкий белый 3 шт
Додати в список покупок

Перец очищаем от семян, смазываем растительным маслом и запекаем в духовке при температуре 180 градусов, пока кожица не почернеет. Затем кладем перец в пакет, закрываем и оставляем на 30 минут. Когда перец распарится, снимаем кожицу и перебиваем перец с отваренной куриной грудкой. Слегка поджариваем кунжут, перебиваем его в блендере, добавляя соль, лимонный сок, специи и сахар по вкусу. Консистенцию корректируем водой или рафинированным маслом. Добавляем кунжутную пасту к курице и перцу. Подаем с питой, украсив веточкой тимьяна или зернами граната.

Светлая махаммара готова!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік