Запеченные баклажаны, фаршированные сыром, мясом и овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баклажаны1000 г
Фарш свиной500 г
Томатная паста1 ст.л.
Помидоры черри3 шт
Лук репчатый1 шт
Сливочное масло50 г
Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный» с прованскими травами1 шт
Специи0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Баклажаны моем, разрезаем пополам, удаляем середину, солим и оставляем на 15 минут, чтобы из них вышла горечь.

Мякоть баклажанов мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем на сковородку фарш, солим и жарим еще несколько минут. Репчатый лук чистим, измельчаем и тоже добавляем в сковородку.

Когда блюдо уже почти готово — добавляем специи, томатную пасту, порезанный небольшими кусочками сыр, перемешиваем и оставляем на небольшом огне на 2-3 минуты (помешивая).

Половинки баклажанов без мякоти выкладываем на противень. На каждую половинку баклажана кладем по кусочку сливочного масла, начиняем фаршем и сверху кладем помидоры черри. Ставить противень с фаршированными баклажанами в духовку и запекаем до готовности.

Достаем из духовки, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік
Закуски із лаваша на Новий рік
Прості закуски на Новий рік 2019
Крок-мадам – рецепт сендвіча
Форшмак овочевий
Цвітна капуста з сиром
Жульєн із риби
Шаурма в сирному лаваші
Буріто з квасолею
Гриби, фаршировані рисом
Страви з лаваша в духовці: ТОП-5 простих рецептів
Грибний жульєн від МастерШеф

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату