Запеченные баклажаны, фаршированные сыром, мясом и овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баклажаны1000 г
Фарш свиной500 г
Томатная паста1 ст.л.
Помидоры черри3 шт
Лук репчатый1 шт
Сливочное масло50 г
Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный» с прованскими травами1 шт
Специи0.00 по вкусу
Зелень0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Баклажаны моем, разрезаем пополам, удаляем середину, солим и оставляем на 15 минут, чтобы из них вышла горечь.

Мякоть баклажанов мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем на сковородку фарш, солим и жарим еще несколько минут. Репчатый лук чистим, измельчаем и тоже добавляем в сковородку.

Когда блюдо уже почти готово — добавляем специи, томатную пасту, порезанный небольшими кусочками сыр, перемешиваем и оставляем на небольшом огне на 2-3 минуты (помешивая).

Половинки баклажанов без мякоти выкладываем на противень. На каждую половинку баклажана кладем по кусочку сливочного масла, начиняем фаршем и сверху кладем помидоры черри. Ставить противень с фаршированными баклажанами в духовку и запекаем до готовности.

Достаем из духовки, посыпаем зеленью и подаем на стол.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суботні закуски: 5 простих рецептів
Жульен в лаваші
Морква по-корейськи: тонкощі приготування
Сосиски в тісті з 2 складових
Кекси із картопляного пюре з часниковими чипсами
Картопля пай: простий рецепт
Сир, панірований в сухарях
Лаваш з помідорами та куркою
5 кращих рецептів фастфуду в домашніх умовах
Буряк по-корейски
Квашена капуста (Все буде добре)
Просте яблучне пюре
Мариновані гриби з сиром
Білі гриби з білим вином
Як приготувати горіхову пасту в домашніх умовах: ТОП-5 рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви