Закуска овощная с сельдью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сельдь1 шт
Свекла1 шт
Картофель2 шт
Яблоки1 шт
Огурцы соленые1 шт
Лук репчатый1 шт
Яйца1 шт
Масло растительное3 ст.л.
Уксус1 ст.л.
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Сельдь разделяем на филе. Для этого острым ножом отрезаем голову, разрезаем брюхо, вынимаем внутренности, выскабливаем черную пленку и промываем брюхо. Затем с сельди снимаем кожу, разрезаем вдоль хребтовой кости и отделяем хребет с реберными костями. Филе нарезаем небольшими продолговатыми кусочками. Для приготовления соуса варим вкрутую яйцо, очищаем от скорлупы и отделяем белок от желтка. Белок мелко рубим. Желток растираем с растительным маслом, добавляя его по каплям, затем перемешиваем с уксусом и белком. Заправляем солью и черным молотым перцем. Сваренные и очищенные картофель и свеклу, соленый огурец и яблоко нарезаем кубиками. Овощи перемешиваем, затем выкладываем горкой в салатник и поливаем соусом. Луковицу нарезаем кружочками и разбираем на кольца. По бокам выкладываем кусочки сельди и покрываем их кольцами лука. Блюдо готово.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці