Loading...
Яблоки моем, очищаем от кожицы и семян, режем тонкой соломкой. Морковь тщательно моем, снимаем кожицу и трем на терке, затем тушим с молоком и маслом.
Когда морковь станет мягче, добавляем яблоки, манную крупу, соль и сахар, затем, осторожно перемешивая, тушим до готовности. Морковную массу охлаждаем и добавляем в нее взбитое яйцо.
Все перемешиваем, делаем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон.
На стол подаем со сметаной.
Мені вдалося! 
