Способ приготовления: Репу моем, срезаем только верхушечную часть с остатками ботвы и «хвостик», кожуру оставляем. Затем репу трем на крупной терке, заливаем сливками и тушим в течение 5-7 минут под крышкой. В горячую массу вбиваем яйца, очень быстро всыпаем манную крупу, чтобы добавляемые продукты заварились. В приготовленную массу добавляем по вкусу соль и формируем котлеты обычного размера, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Репа | 1000 г | |
Крупа манная | 3 ст.л. | |
Яйцо | 2 шт | |
Сливки | 100 г |
Додати в список покупок
Спробуй ще