Форшмак из тихоокеанской сельди с тостами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Филе сельди (соленое) 80 г
Яблоко20 г
Лук репчатый20 г
Яйцо20 г
Уксус2 мл
Сливочное масло 40 г
Белый хлеб30 г
Тосты белого хлеба35 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Из сельди выбираем кости и нарезаем ее кубиком. Яблоко очищаем от кожуры, белый хлеб замачиваем в уксусе и молоке. Вареное яйцо и лук нарезаем кубиком. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем сливочное масло и взбиваем в блендере до получения однородной массы. Ставим форшмак в холодильник. Из охлажденной массы формируем шарики. По центру тарелки выкладываем "колобки" форшмака, а вокруг размещаем кусочки белого хлеба, поджаренного в тостере.

"Смачно" благодарит ресторан "Пельменница" за помощь в подготовке материала.  


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яблочно-селедочная «икра»

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік