Сыр яблочный

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Думаете сыры делаются только из молока? Ничего подобного! Предлагаем вам приготовить оригинальный фруктовый сыр из яблок, тем более сейчас самое время ими наслаждаться
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яблоки1000 г
Вода300 мл
Тмин0.00 по вкусу
Додати в список покупок

 

Подготовка яблочной массы для приготовления яблочного сыра

Яблоки моем, нарезаем крупными кусками и укладываем на дно кастрюли. Добавляем 300 г воды и ставим на медленный огонь. Варим яблоки до загустения, а затем снимаем с огня.

 

Приготовление яблочного сыра

Готовую яблочную массу перетираем через сито, добавляя на каждый килограм массы 1 ст. ложку тмина. Массу размешиваем, выкладываем в плотную ткань и ставим под гнет на 3 суток.

 

Подача яблочного сыра

Готовый сыр достаем из-под гнета, обваливаем в тмине, нарезаем небольшими пластинами, выкладываем на тарелку и подаем.

 

Тонкости приготовления яблочного сыра

  1. Экспериментируя с различными сортами яблок, вы можете получить сыры с различными вкусовыми букетами.
  2. Для приготовления сыра нужно брать спелые, сочные яблоки, без гнили и дефектов.
  3. Не думайте, что фруктовый сыр, продукт скоропортящийся. В прохладном месте он может храниться до трех лет!
  4. Яблочный или другие фруктовые сыры прекрасно подойдут для детского завтрака. Особенно они вкусны с гренками.
  5. Кисло-сладкий вкус фруктового сыра удачно дополнит блюда японской кухни.

Какие блюда еще можно приготовить из яблок, вы можете узнать из наших рецептов


Все, что вы еще не знали о яблоках, читайте в интересных статьях из разделов "Меню" и "Диеты":

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками