Video: Как определить степень прожарки стейка?

Сведите, но не сдавливайте большой и указательный палец. Затем указательным пальцем другой руки нажмите на образовавшуюся подушечку под большим пальцем...

Как определить степень прожарки стейка?


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...



Сведите, но не сдавливайте большой и указательный палец. Затем указательным пальцем другой руки нажмите на образовавшуюся подушечку под большим пальцем. Если мясо на сковородке такое же мягкое, то это степень прожарки «с кровью». Теперь соедините большой и безымянный палец — и снова нажмите на подушечку. Такой же по плотности и стейк средней прожарки. Чтобы определить полностью прожаренный стейк, надавите на подушечку после того, как вы сведете большой палец и мизинец.


Сохранить в кулинарную книгу



Попробуй еще
Лучшие рецепты уличной еды. Часть 2
Лучшие рецепты уличной еды. Часть 1
10 блюд из ягод. Часть 2
10 блюд из ягод. Часть 1
10 блюд из молодых овощей. Часть 2
10 блюд из молодых овощей. Часть 1
10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Часть 2
10 оригинальных блюд для неожиданных гостей. Часть 1
10 блюд для пикника. Часть 2
10 блюд для пикника. Часть 1
10 быстрых блюд на мангале. Серия 2
10 быстрых блюд на мангале. Серия 1
10 блюд из баранины. Серия 2
10 блюд из баранины. Серия 1
10 блюд к детскому празднику. Серия 2



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год