Подготовка мака для выпечки: 2 популярных метода.
1. Сухой мак перемолоть в кофемолке, затем осторожно влить кипяток, чтобы получилась густая масса. Добавить по вкусу сахар.
2. Мак залить кипятком, дать постоять пока вода остынет, потом слить воду. Выложить мак на салфетку.