Добрый день! Часто такая смесь используется в выпечке. Ее кладут в тесто.
Например, как в этом рецепте: https://smachno.ua/dir/recipes/desserts/16354.html
Только нужно будет добавить масло для правильной пропорции. Вместо слив можно взять яблоки или киви.
Вы так же можете заморозить эту смесь и после добавлять в тесто или крема.