ЖЕЛЕЙНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты
Зефир — 600 г
Сливки — 500 мл
Желатин быстрорастворимый — 1 ст.л.
Банан — 2 шт
Апельсин — 2 шт
Киви — 2 шт
Мандарин — 2 шт
Варенье (густое) — 6 ст.л.
Пудра сахарная — 2 ст.л.
Приготовление
Сливки взбиваем с желатином. Зефир разрезаем на 4 части. Теперь слоями выкладываем на блюдо в такой очередности: зефир (основа); взбитые сливки; порезанный дольками апельсин; зефир; взбитые сливки; смесь нарезанных фруктов; зефир; варенье; зефир и взбитые сливки (верх). Украшаем верхнюю и боковую часть торта фруктами и выставляем на холод ненадолго.