ДЖЕМ ИЗ ЯБЛОК И АНАНАСОВ
Ингредиенты
Яблоки — 1000 г
Ананасы (очищенные) — 1000 г
Сахар — 1600 г
Вода — 2 ст
Приготовление
Яблоки варим в воде до размягчения и откидываем на сито. В отвар кладем нарезанные кубиками ананасы и кипятим в течение 7-10 минут. Затем добавляем протертые через сито или дуршлаг яблоки, сахар и варим еще 8-10 минут.