Категорически нельзя сахар и продукты, содержащие сахар. Избегайте жирной пищи и молочных продуктов. Молочнокислые можно в небольших количествах (например, кефир — до 1 стакана в день).
Следует считать хлебные единицы (люди, страдающие сахарным диабетом, знают, что это такое). Ограничьте употребление сладких фруктов. А вот количество овощей, наоборот, увеличьте.