Ингредиенты
| яйца | 3 шт |
| сахар | 125 г |
| мука | 100 г |
| крахмал | 40 г |
| разрыхлитель | 1,5 ч. л |
Как приготовить бисквит из 3 яиц:
- Отделяем желтки от белков.
- Белок с сахаром тщательно взбиваем
- Добавляем желтки и аккуратно перемешиваем.
- Муку,крахмал и разрыхлитель смешиваем и добавляем в яичную массу.
- Выпекаем бисквит в противне на пергаменте для выпечки, в подогретой до 200 C° духовке, 12-15 минут.
Шоколадный бисквит на кипятке
Бисквит из 3 яиц готов!