Ингредиенты
| сахарная пудра | 900.00 г |
| желатин | 10.00 г |
| вода | 10.00 ст.л. |
Как приготовить мастику из желатина
Замачиваем желатин.
Через один час нагреваем желатин на водяной бане и даем остыть.
В прохладный жидкий желатин мелкими порциями добавляем сахарную пудру. Тщательно вымешиваем.
Раскатав массу в тонкий пласт, посыпаем сахарной пудрой и вырезаем изделия нужной нам формы. Для этого можно использовать трафареты или специальные вырубки.
6 лучших коржей для тортов