Ингредиенты
| яблоки | 300.00 г |
| сахар | 120.00 г |
| Ваниль | 2.00 г |
| Пекарский порошок | 4.00 г |
| яйца | 3.00 шт |
| сливочное масло | 100.00 г |
| мука | 150.00 г |
Как приготовить яблочный кекс
- Смешиваем муку, масло, сахар и пекарский порошок.
- Взбиваем и медленно добавляем яйца в три этапа. Оставляем тесто на 10-15 минут.
- Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем дольками и запекаем в духовке 10 минут.
- Тесто выкладываем в смазанную маслом формочку, сверху выкладываем запеченные яблоки.
- Выпекаем кекс при температуре 170°С 15-20 минут.
Кекс поливаем карамелью и белым соусом и подаем.
Яблочный пирог на сковороде
Читайте также рецепт шарлотки.