Ингредиенты
| яйца | 3 шт | ||
| Кукурузный крахмал | 45 г | ||
| Кокосовый сахар (или любой подсластитель на ваш вкус) | по вкусу | ||
| Ваниль | по вкусу | ||
| Для крема: | |||
| Сухое молоко обезжиренное | 45 г | ||
| молоко | 220 мл | ||
Как приготовить блинный торт Наполеон
- Венчиком взбиваем яйца, 30 г крахмала, кокосовый сахар и ваниль.
- Тесто выливаем на сковородку и поджариваем коржи. Один из коржей делаем более сухим — он пойдет на крошку.
- Готовим крем: смешиваем сухое и жидкое молоко, добавляем 15 г крахмала, кокосовый сахар и ваниль по вкусу. Взбиваем всё до крема, ставим на огонь и, помешивая, доводим крем до состояния каши.
- Промазываем коржи кремом, формирую торт, обсыпаем крошкой и даём настояться.
Диетический торт Наполеон из блинов готов!
Читайте также: Самый легкий рецепт торта Наполеон