Ингредиенты
| киноа | по вкусу |
| Сухофрукты (курага, чернослив, клюква, кизил и т.д.) | по вкусу |
| Орехи (кешью, кедровый, грецкий) | по вкусу |
| Домашний йогурт | по вкусу |
| Свежие ягоды или фрукты | по вкусу |
Мюсли с киноа от Екатерины Серебрянской – это фирменный рецепт быстрого и очень полезного блюда. Они пригодятся, когда организм человека особенно нуждается в легкой и сбалансированной пище. К тому же киноа не содержит клейковины, то есть это легкоусвояемый продукт. Читайте в нашем материале как приготовить чудодейственное блюдо – мюсли с киноа!
Как приготовить мюсли с киноа от Екатерины Серебрянской
«Я – сторонник здорового питания и органических (то есть экологически чистых) продуктов. А еще люблю блюда, которые можно быстро и легко приготовить дома, к примеру, на завтрак», – рассказывает Екатерина Серебрянская.
Шаг 1
Измельчаем сухофрукты и орехи до желаемого размера.
Шаг 2
В отдельной посуде отвариваем киноа на медленном огне до готовности, постоянно помешивая.
Шаг 3
Смешиваем все ингредиенты вместе и подаем к столу со свежими ягодами или фруктами.
На 100 граммов орехово-сухофруктного микса берем 100 г отваренного киноа.
Мюсли с киноа готовы. Смачного!
И еще один важный момент: родом киноа с высокогорных склонов Анд (Перу и Чили), где, во-первых, законодательством запрещена генетическая модификация растений, а во-вторых, в Андах вредители почти не встречаются. Поэтому со времен инков и до сих пор киноа не потеряла ни капли своих целебных свойств и по праву считается чудодейственным средством для улучшения здоровья.