Ингредиенты
| творог | 200 г |
| мука | 70 г |
| яйца | 2 шт. |
| Соль | щепотка |
| сахар | 2 ст. л. |
| Сода | 0,5 ч. л. |
| яблоки | 1 шт. |
| растительное масло | для жаренья |
Известный шеф-повар и судья проекта «Мастер-Шеф» Эктор Хименес-Браво предлагает приготовить супер завтрак для всей семьи. Панкейки с яблоком готовятся за считанные минуты!
Как приготовить творожные панкейки с яблоком
- Нарезаем яблоко кольцами, вырезаем серединку как на видео.
- Творог разминаем вилкой, а если остаются комочки, можно перетереть через сито.
- Смешиваем все для панкейков до однородного состояния.
- Выкладываем на сковороду – слой теста + яблоко. Жарим до готовности с двух сторон. Приятного аппетита!
Готовые творожные панкейки с яблоком можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Подать панкейки можно с медом или кленовым сиропом.
Источник: hectorjimenezbravo