Ингредиенты
| овсяные хлопья | 80 г |
| мука | 150 г |
| сливочное масло | 110 г |
| яйца | 1 шт. |
| сахар | 100 г |
| Сушеная вишня | 60 г |
| Кокосовая стружка (по желанию) | 20 г |
| Шоколадные капли | 25 г |
| разрыхлитель | 1/2 ч. л. |
| Соль | 1/4 ч. л. |
Мы почитали составляющие овсяного печенья из магазина и «хорошего состава» не нашли! Поэтому читаем рецепт и готовим вместе овсяное печенье c шоколадом и вишней в домашних условиях. Чтобы было веселее, рекомендуем привлечь к приготовлению овсяного печенья деток.
Как приготовить овсяное печенье с шоколадом и вишней
- Размягченное сливочное масло взбиваем вместе с сахаром.
- Потом добавляем яйцо, снова хорошо взбиваем миксером.
- Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
- Добавляем овсяные хлопья, вишню, кокосовую стружку, шоколад, размешиваем.
- Сухие ингредиенты добавляем в жидкие в 2 раза, замешиваем тесто.
- Убираем готовое тесто в морозилку 20 минут.
- Из охлажденного теста делаем шарики, прижимаем, раскладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 200 °С не более 15 минут.