Ингредиенты
| Минтай, филе | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| твердый сыр | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
| Лимонный сок | по вкусу |
Как приготовить минтай — рецепт в духовке
- Лук чистим и нарезаем полукольцами, твёрдый сир натираем на крупной тёрке. Ставим духовку на разогрев на 180°С.
- Форму для выпекания застилаем фольгой, смазываем растительным маслом и выкладываем лук. Сверху кладём филе минтая, натёртое солью и перцем, и поливаем лимонным соком.
- Ставим рыбу в духовку на 20-25 минут.