Ингредиенты
| Перец молотый | 0.00 по вкусу |
| Рис (лучше дикий ) | 50.00 г |
| Соль | 0.00 по вкусу |
| зелень | 0.00 по вкусу |
| Ореховое или растительное масло | 1.00 ст.л. |
| Орехи кешью | 5.00 шт |
| Грибы шампиньоны | 30.00 г |
| Куриная грудка или ножка без шкурки | 100.00 г |
Продукты, которые нужны для приготовления блюда
1. Отвариваем до готовности рис в подсоленой воде с добавлением масла
Примечание: если вы используете дикий рис, то отваривать его нужно до готовности белого риса, а черный рис останется чуть жестковатым
2. Отвариваем до готовности в подсоленой воде куриное филе
3. Рубим зелень
4. Нарезаем ломтиками грибы
5. Измельчаем кешью
6. Нарезаем кубиком куриное филе
7. Смешиваем рис и курицу
8. Солим и перчим
9. Собираем салат: на тарелку выкладываем зелень и грибы
10. Посыпаем салат измельченными орехами
11. Выкладываем сверху рис
Салат готов! Смачного!