X

рис

Суши от Йошихиро Фудзивары

Мастер японской кухни Йошихиро Фудзивара рассказал, как готовить несколько видов суши!

Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?

Во-первых, очень важен сорт риса. Если у Вас обычный белый рис, идеальные роллы из него не получатся. Купите круглозернистый или…

Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?

На самом деле традиция добавлять острый хрен васаби в соевый соус не имеет ничего общего с оригинальной культурой поедания суши,…

Суп хорошей жены от Ольги Сумской («Все буде добре»)

Ваш муж отказывается есть суп, который вы приготовили? Это распространенная проблема, но вполне разрешимая. Народная артистка Украины, талантливая актриса и…

Нашему малышу 2,5 года. Постоянно мучают запоры. Даем домашний йогурт, магазинный кефир, компот из кураги, но ничего не помогает. Не хочется давать аптечных лекарств. Подскажите, что делать?

Добрый день! Прежде всего, нужно посмотреть, какой у ребенка рацион. В нем должно быть достаточное количество клетчатки (фруктов, овощей, злаковых)…

Приготовила тесто для блинов из кипятка: когда наливаю на сковороду, они не жарятся, а тесто на сковороде сразу горит, и блины не прожариваются, невозможно даже перевернуть. Что делать?

Тесто для блинов на кипятке не готовят - блины готовят только на теплой воде или теплом молоке. Попробуйте, у Вас…

Курица в сметане от Сергея Калинина и Аниты Луценко («Все буде смачно!»)

Легендарная курица в сметане в качестве основного блюда, чесночный рис на гарнир и пирог из куриных грудок — на закуску.…

Как выбрать хороший рис? («Все буде добре»)

Шлифованный и нешлифованный, пропаренный и непропаренный, дикий и круглозернистый...Как выбрать именно полезный рис среди огромного множества, представленного в наших магазинах?

Ученые: каша продлевает жизнь

25 г гречки, овсянки или риса в день продлевают жизнь на 20%