Бисквит больше, чем любой другой вид кондитерской выпечки, требует тщательного выбора ингредиентов, следования порядку их смешивания, внимания к выбору формы…
Мастер-класс по приготовлению яйца-пашот от повара Леси Чернишенко. Яйцо-пашот — это приготовленное особым способом яйцо, которое отваривается без скорлупы. Чтобы…