X

Кулинарная школа

Как выбрать хороший мед: 5 способов проверить качество

Мед — вкусный и полезный продукт. По уверению специалистов, в нем содержится 70 полезностей! Smachno.ua узнал у эксперта, чем ценен…

Из каких яблок лучше варить варенье (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко рассказал, из каких яблок получается самое вкусное варенье

Как хранить варенье (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко рассказал, как правильно хранить варенье

Как выбрать арбуз: 8 правил

Выбрать хороший арбуз — что сыграть в лотерею. Иной раз, вооружившись всеми известными приемчиками, мы «удачно» выбираем ягоду без вкуса,…

Как сделать, чтобы варенье не сахарилось (видео)

Победитель кулинарного шоу "МастерШеф-5" Евгений Клопотенко рассказал, как избежать засахаривания варенья

Как определить готовность варенья (видео)

Секреты идеального варенья от победителя кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгения Клопотенко

Для чего нужен пектин в варенье (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко объяснил, что такое пектин и зачем его добавляют в варенье

Почему развариваются ягоды в варенье (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко рассказал, почему развариваются ягоды в варенье и можно ли этого избежать

Как сочетать ягоды и фрукты с пряностями (видео)

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко объяснил, какие пряности и специи подходят к ягодам и фруктам