Кулинарная школа

Как сварить рассыпчатый рис: воды наливайте в 2 раза больше, чем планируете сварить риса рис закладывайте только в горячую или…

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» и кулинарный эксперт рассказал, какие ягоды и фрукты нужны для варенья

14 августа – праздник Маковея, Первый (Медовый) Спас. В этот день принято готовить блюда с маком – шулики, блинчики с…

Даже самыми красивыми персиками, абрикосами и нектаринами можно отравиться. Учитывая то, как их любят дети, нужно быть очень внимательными, выбирая…

Избавиться от косточек в вишне можно без особых усилий: вам больше не понадобятся булавки и теперь вы не перепачкаетесь с…

Хорошо, если на упаковке товара указаны условия и сроки хранения — тогда достаточно найти эту информацию и соблюдать необходимые требования.…

Свиной окорок – это одна из самых доступных и распространенных частей свиной туши. Универсальный вариант для разнообразных блюд. Из окорока…

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф-5» Евгений Клопотенко рассказал, почему варенье получается жидким и можно ли его загустить

В каждой кухне мира есть своя изюмина. И это не обязательно национальное блюдо или напиток. Всякая кухня может похвастать своим…