Меню
Супное меню
Помимо холодно-суповой классики, основу которой составляют хлебный квас или кисломолочные продукты, не менее распространен и другой вид холодных супов. Готовятся…
Дачный экспромт
Внезапно нагрянувшее лето неумолимо гонит ртутный столбик градусника вверх, а городских жителей — на дачу. Специальное меню для такого случая…
Время спаржи
Блюд из аспарагуса огромное множество. Гурманы жалуют этот продукт, как, пожалуй, никакой другой. Не даром ведь в начале мая большинство…
Постный ужин
Забудьте о том, что пост — самоистязание. Воздерживаться от «запретной» пищи можно без особых усилий и с удовольствием. Кисель из…
Постный завтрак: рецепты постных блюд
Морковно-яблочный фреш, имбирный чай по-вьетнамски, кофе «Арабский», плов с сушеными фруктами и миндалем, мексиканский салат с фасолью, острым соусом и…
Аджика
Популярная на территории постсоветского пространства приправа к мясу, птице и рыбе, родиной которой считается Абхазия. В состав аджики, как правило, входят красный…