Ингредиенты
| Чай зеленый | 200.00 мл |
| мята | 0.00 по вкусу |
| Лайм (кусочек) | 1.00 шт |
| мед | 20.00 г |
| малина | 3.00 шт |
| клубника | 1.00 шт |
Краткое описание рецепта «Чай с ягодами Amici mi»
Кладем в бокал мед. Добавляем дольку лайма, ягоды и мяту. Наливаем в бокал свежезаваренный горячий чай и даем ему настояться 2-3 минуты.
Подача и сервировка чая
Подаем чай горячим. Перед подачей ягоды в чае можно слегка подавить.
Тонкости приготовления чая от бармена Богдана Очеретного
- Клубнику перед закладкой в бокал нужно разрезать на две части, так она быстрее отдаст свой аромат и вкус чаю.
- Зимой вместо свежих ягод можно взять свежезамороженные.
- Для приготовления чая лучше брать травяной или гречишный мед, так как эти сорта меда обладают ярким вкусом.
Еще несколько чайных рецептов
Smachno.ua благодарит ресторан «Amici mi» и особенно — бармена Богдана Очеретного, который поделился рецептом чая