| Белое игристое вино | 1 бутылка |
| бренди | 125 мл |
| Апельсиновый ликер | 125 мл |
| Белый виноград | 1 гроздь |
| сахар | 2 ст. л. |
| апельсин | 1 шт. |
| лимон | 1 шт. |
| грейпфрут | 1 шт. |
Сангрия на белом вине – испанский слабоалкогольный напиток на основе вина с добавлением фруктов, ягод, сахара и газированной воды, а также умеренного количества бренди и ликёра. Сангрию можно приготовить и безалкогольной.
Сангрия на белом вине – очень популярный напиток в Испании и Португалии. Приготовление этого легкого алкогольного напитка зависит от региона, но за основу всегда берут вино, много фруктов и совсем не много алкогольных напитков. Самая известная сангрия с красным вином, но также готовят сангрию на основе белого вина. Такой напиток значительно мягче на вкус. Подходит игристая сангрия практически ко всем блюдам праздничного стола.
Сангрия на белом вине: рецепт
- Нарезать цитрусовые кружками, добавить виноград, засыпать фрукты сахаром.
- Залить смесью ликера и бренди, перед самой подачей – игристым вином, перемешать и добавить лед.
Игристую сангрию на белом вине можно приготовить и на основе обычного белого вина с добавлением лимонада, тоника или простой газированной воды