Ингредиенты
| картофель | по вкусу |
| Приправа для картофеля | по вкусу |
| растительное масло | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Рецепт быстрого картофеля, запеченного в духовке
- Картофель чистим и нарезаем кружочками до 1 см, обсушиваем их бумажными полотенцами.
- В миску наливаем масло и перемешиваем картофель так, чтобы весь он был в масле.
- Всыпаем соль, перец, тмин и приправу и снова все перемешиваем всё руками.
- Берём смазанный маслом противень. На него выкладываем в один слой картошку.
- Ставим ее в духовку на десять минут при температуре 100–180°С.
Для того чтобы получить румяную корочку, увеличьте температуру нагрева духовки в конце процесса приготовления
Картофель от Эктора Хименеса-Браво и Евгения Сморигина (Все буде смачно)