Ингредиенты
| картофель | 600 г |
| мясо | 400 г |
| лук | 1 шт. |
| морковь | 1 шт. |
| Сметана или майонез | 100 г |
| вода | по вкусу |
| твердый сыр | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Как приготовить картошку с мясом в горшочках
Шаг 1
Все овощи чистим и моем. Мясо также моем и обсушиваем.
Шаг 2
В горшок выкладываем картофель, нарезанный небольшими кубиками, затем мясо, нарезанное маленькими кусочками.
Шаг 3
Добавляем нарезанный полукольцами лук и морковь, нарезанную кубиками или натертую на крупную терку. Вливаем немного подсоленной воды.
Шаг 4
Поливаем все сметаной или майонезом и посыпаем тертым сыром.
Шаг 5
Горшочек закрываем крышкой и ставим картофель с мясом в разогретую духовку. Готовим около 1 часа 20 минут при 180 °С.
Картофель с мясом в горшочках готов. Рецепт простой! Смачного!
Добавление специй и трав придаст блюду разнообразные вкусовые оттенки. Вот некоторые специи и травы, которые часто используют: тмин, кориандр, чеснок (свежий или гранулированный, копченая паприка, зелень укропа и петрушки), натуральная грибная приправа (грибной порошок).