Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)

Как приготовить жаркое в горшочках

Продукты для приготовления жаркого в горшочках

1. Нарезаем грибы

2. Нарезаем лук и морковь

3. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем в нем морковь

4. Нарезаем тонкими полосками куриное филе

5. Добавляем к моркови лук с грибами. Обжариваем

6. Очищаем от кожуры корень сельдерея и нарезаем его соломкой

7. Добавляем к грибам с овощами сельдерей. Солим и перчим

8. Добавляем курицу и обжариваем пару минут

9. Добавляем чеснок

10. Перекладываем жаркое в керамические горшочки и доливаем немного воды

11. Запекаем жаркое в хорошо разогретой духовке в течение 40 минут

Жаркое в горшочках из курицы готово!

ГОТОВИМ С НАМИ
Жаркое из говядины со сливами