Ингредиенты
| капуста | 150.00 г |
| Грибы свежие | 100.00 г |
| Лук репчатый | 25.00 г |
| Яйцо | 1.00 шт |
| Масло сливочное | 20.00 г |
| сметана | 40.00 г |
| Петрушка зелень | 0.00 по вкусу |
| Соль | 0.00 по вкусу |
Капусту отвариваем, после разбираем на листья. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем нашинкованные грибы и жарим еще 10-12 минут. После добавляем рубленную зелень петрушки и крутое рубленное яйцо. Из фарша и капустных листьев делаем голубцы, заливаем сметаной и запекаем.