Ингредиенты
| творог | 300.00 г |
| брынза | 50.00 г |
| яйца | 1.00 шт |
| мука | 2.00 ст.л. |
| растительное масло | по вкусу |
| укроп | по вкусу |
| кинза | по вкусу |
Как приготовить соленые сырники с брынзой
- Творог для сырников выкладываем в миску и туда же натираем на мелкой терке брынзу.
- Укроп и кинзу мелко нарезаем и добавляем в массу для сырников.
- Добавляем муку, яйцо и хорошо перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло.
Формируем небольшие сырники, обваливаем их в муке и обжариваем в масле с двух сторон до румяной корочки.
Готовые соленые сырники подаем со сметанным соусом (сметана взбитая вместе с зеленым луком).