Ингредиенты
| мука | 1.00 стакан |
| молоко | 1.30 стакан |
| яйца | 2.00 шт |
| сахар | 3.00 ст.л. |
| сливочное масло | 2.00 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить классические блины
Продукты для приготовления блинов
1. В молоке разводим сахар и соль
2. Взбиваем яйца
3. В миску просеиваем горкой муку и делаем посередине углубление
4. Соединяем муку и взбитые яйца
5. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем (чтобы не было комочков)
7. Хорошо разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом
8. Выливаем тесто и распределяем его по всей сковороде
9. Обжариваем блины с двух сторон до румяности
Готовые блины поливаем растопленным маслом.
Читайте также: Блины на минеральной воде от Лизы Глинской
Смотрите все рецепты блинов на Масленицу