Ингредиенты
| Соль | 0.00 по вкусу |
| оливковое масло | 0.00 по вкусу |
| помидор | 0.50 шт |
| Твердый сыр | 50.00 г |
| перец | 0.00 по вкусу |
| Вареное куриное филе | 50.00 г |
| Панировочные сухари | 1.00 ч.л. |
| сметана | 4.00 ст.л. |
| Вареное яйцо | 1.00 шт |
| яйца | 2.00 шт |
Яйца взбиваем, добавляем сметану (3 ст.л.) и панировочные сухари. В сковороде разогреваем оливковое масло, выливаем в разогретое масло яичную массу и посыпаем тертым сыром. Готовим на маленьком огне, пока яйца не схватятся.
Готовый омлет перекладываем на разделочную досточку и смазываем сметаной. Для начинки нарезаем куриное филе, вареное яйцо и помидоры. На один край омлета выкладываем начинку и заворачиваем рулет. Обжариваем рулет на небольшом огне на протяжении 2-х минут, а затем нарезаем порционными кусочками.