Ингредиенты
| рис | 500.00 г |
| Филе утки | 600.00 г |
| Масло растительное | 4.00 ст.л. |
| Горох (стручки) | 400.00 г |
| Соус кунжутный | 200.00 мл |
| Соус соевый | 200.00 мл |
Рис отвариваем в подсоленной воде и кладем на сито, чтобы стекла вода.
Филе промываем, очищаем и высушиваем. Нарезаем полосками и обжариваем в растительном масле. Стручки гороха моем и добавляем в мясо. Тушим 5 минут. Добавляем соусы, хорошо перемешиваем и тушим еще пару минут.
Подаем на стол следующим образом: на тарелку выкладываем рис, а сверху смесь из филе, гороха и соусов. Приправляем по вкусу и украшаем зеленью.